{"id":93084,"date":"2026-10-26T09:00:00","date_gmt":"2026-10-26T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/?p=93084"},"modified":"2026-10-26T16:24:20","modified_gmt":"2026-10-26T15:24:20","slug":"longevita-attiva-nutrizione-personalizzata-e-attivita-fisica-per-preservare-autonomia-e-qualita-di-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/longevita-attiva-nutrizione-personalizzata-e-attivita-fisica-per-preservare-autonomia-e-qualita-di-vita\/","title":{"rendered":"Longevit\u00e0 attiva, nutrizione personalizzata e attivit\u00e0 fisica per preservare autonomia e qualit\u00e0 di vita"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/logo-sinuc.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"320\" height=\"114\" src=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/logo-sinuc.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22951\" style=\"width:219px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/logo-sinuc.jpeg 320w, https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/logo-sinuc-300x106.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-medium\"><a href=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Fotolia_49867610_XS.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Fotolia_49867610_XS-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-818\" srcset=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Fotolia_49867610_XS-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Fotolia_49867610_XS.jpg 424w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Roma, 26 ottobre 2026 &#8211; L\u2019Italia invecchia nei numeri, ma non necessariamente nelle capacit\u00e0. Si vive pi\u00f9 a lungo e sempre pi\u00f9 spesso si arriva in et\u00e0 avanzata mantenendo autonomia, relazioni e prestazioni fisiche e cognitive un tempo tipiche di persone molto pi\u00f9 giovani. \u00c8 il fenomeno del counter-ageing, lo \u201csvecchiamento\u201d della popolazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non \u00e8 per\u00f2 un processo automatico: dipende dalla capacit\u00e0 dei sistemi sanitari di trasformare gli anni guadagnati in anni vissuti in salute. E la chiave, secondo gli esperti che si sono riuniti a Parma dal 19 al 21 ottobre per il Congresso nazionale della Societ\u00e0 Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo (SINuC), \u00e8 il muscolo.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>La vecchiaia cambia et\u00e0<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La soglia dei 65 anni non basta pi\u00f9 a definire l\u2019ingresso nella vecchiaia. Nel 1960 arrivava a questa et\u00e0 il 68% degli uomini e il 79% delle donne; nel 2018 le percentuali erano salite al 90% e al 94%. Oggi in Italia gli over 65 sono il 24,7% della popolazione (Istat). Lo studio H70 dell\u2019Universit\u00e0 di G\u00f6teborg ha mostrato che i settantenni esaminati nel 2000 ottenevano risultati migliori nei test cognitivi rispetto ai coetanei esaminati nel 1971, probabilmente grazie a una maggiore istruzione e a cure migliori. Un 65enne di oggi ha in media la forma fisica e cognitiva di un 40-45enne di 30 anni fa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per questo l\u2019attenzione si sposta dall\u2019et\u00e0 cronologica alla capacit\u00e0 di muoversi, adattarsi agli stress, mantenere relazioni e convivere con le malattie croniche senza perdere indipendenza. Ed \u00e8 qui che entra in gioco la salute muscolare, indicatore essenziale del benessere dell\u2019intero organismo.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Il muscolo, molto pi\u00f9 che movimento<\/strong><\/h5>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-medium is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/prof-maurizio-muscaritoli.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"223\" src=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/prof-maurizio-muscaritoli-300x223.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26127\" style=\"width:254px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/prof-maurizio-muscaritoli-300x223.jpg 300w, https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/prof-maurizio-muscaritoli-600x446.jpg 600w, https:\/\/www.insalutenews.it\/in-salute\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/prof-maurizio-muscaritoli.jpg 660w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Prof. Maurizio Muscaritoli<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cIl muscolo non significa soltanto movimento, ma \u00e8 un tessuto metabolicamente ed endocrinologicamente attivo, che dialoga con fegato, cuore, cervello e sistema immunitario &#8211; sottolinea il prof. Maurizio Muscaritoli, presidente SINuC &#8211; Proteggerlo con nutrizione clinica di precisione e movimento significa preservare metabolismo, resilienza e indipendenza. Una diagnosi di malattia cronica non deve coincidere con un inevitabile declino funzionale\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con l\u2019et\u00e0, per\u00f2, si impoverisce: dopo i 60 anni la massa muscolare pu\u00f2 ridursi fino al 2,3% l\u2019anno e la forza fino all\u20191,5%. La sarcopenia, riconosciuta come malattia nel 2016, colpisce tra il 10% e il 27% delle persone over 60.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Disfunzione sarcometabolica: quando il muscolo perde efficienza<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al centro del Congresso di Parma c\u2019\u00e8 stata la disfunzione sarcometabolica: un muscolo che non solo si riduce, ma smette di funzionare come centrale metabolica ed endocrina. Calano la capacit\u00e0 di utilizzare il glucosio, la disponibilit\u00e0 di aminoacidi e la segnalazione delle miochine, mentre crescono insulino-resistenza, infiammazione cronica e vulnerabilit\u00e0 alle malattie. In un circolo vizioso: diabete, obesit\u00e0 e patologie cardiovascolari, epatiche, renali e infiammatorie possono a loro volta accelerare il deterioramento muscolare.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cIntervenire presto \u00e8 decisivo: attendere che malnutrizione e perdita muscolare diventino evidenti significa agire quando fragilit\u00e0, cadute, disabilit\u00e0 e complicanze sono gi\u00e0 pi\u00f9 probabili &#8211; conclude Muscaritoli &#8211; Screening nutrizionali e funzionali dovrebbero quindi entrare stabilmente nei percorsi assistenziali della persona anziana e del paziente cronico\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Roma, 26 ottobre 2026 &#8211; L\u2019Italia invecchia nei numeri, ma non necessariamente nelle capacit\u00e0. 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